Proef het lekkers uit het Brugse Ommeland
De overheerlijke mosterd van Wostyn wordt gesmaakt door internationale topchefs, maar West-Vlaanderen heeft nog veel meer te bieden. Op een boogscheut van de Vlaamse Kust liggen te midden van het groen prachtige regio's waar je naar hartenlust kunt fietsen, wandelen of cultuur opsnuiven. In elke regio krijg je bovendien talrijke kortingen op musea en attracties met de Voordeelpas!
- MosterdMosterd
- VoordeelpassenVoordeelpassen
- Te doenTe doen
- OvernachtenOvernachten
Mostaard Wostyn is een begrip in België en ver daarbuiten. Zelfs het Spaanse toprestaurant El Bulli, onlangs verkozen tot beste restaurant ter wereld, gebruikt in zijn gerechten mosterd van Piet Wostyn (48). Hij gebruikt dan ook een geheim familierecept.
Willem Elsschot bezong het beroemde mosterdhuis Tierenteyn, de trots van Gent, in vele gedichten. Ferdinand Tierenteyn startte zijn familiebedrijf in 1818 en nog altijd wordt 'het gele goud' er gemaakt volgens zijn eigen beproefde recept.
Beter hesp zonder mosterd, dan mosterd zonder hesp, zegt het spreekwoord. Chauvinistisch als ze zijn, zweren de Gentenaars bij Gentse mosterd, maar het scherpe goedje wordt ook elders in de provincie met liefde en ambachtskunst bereid.
Wie 2 opeenvolgende overnachtingen in eenzelfde logies in het Brugse Ommeland boekt, krijgt gratis de Voordeelpas aangeboden bij aankomst in het logies.
Toerisme en Recreatie Westhoek van Westtoer pakt dit jaar opnieuw uit met een “WesthoekVoordeelpas” voor toeristen. Het logiesaanbod in de streek blijft toenemen, vooral bij de vakantiewoningen en de kamers met ontbijt.
Het Kasteel van Wijnendale is een waterburcht, die net buiten het centrum van Torhout is gelegen.
In Flanders Fields geeft een andere kijk op de Eerste Wereldoorlog. De gewone mens staat centraal: in Flanders Fields is geen traditioneel oorlogsmuseum. Het accent ligt niet op de historische feiten en voorwerpen(al zijn die zeker aanwezig), maar wel op de ervaringen van mensen.
Op vraag van de Britse legerleiding openden aalmoezeniers Philip ‘Tubby’ Clayton en Neville Talbot eind 1915 in Poperinge in een prachtig achttiende-eeuwse hophandelaarswoning een alternatief ontspanningsoord, een ‘Every Man’s Club’.
Meer ontdekkingen...
Fietsnetwerk Brugse Ommeland - Zuid
De bijzondere buren, de Vlaamse Kust en kunststad Brugge, geven het Brugse Ommeland de exclusiviteit die het verdient. Nu eens mysterieus ingetogen, dan weer ontroerend onbeschaamd: de vele groengebieden in de regio verleiden je elk op hun eigen manier.
Mountainbikeroutes in West-Vlaanderen
De provincie West-Vlaanderen verwent zijn mountainbikers. De Provinciale Sportdienst en Westtoer bieden kwaliteitsvolle en attractieve parcours aan.
Je logeert in het rustige driesterrenhotel opgetrokken achter de gerestaureerde gevel van het voormalig koetsenhuis. Het diner wordt opgediend in het weekend in het authentiek neogotisch kasteelrestaurant dat uitkijkt op de vijvers en het park.
Een heerlijke plaats voor de kids: ze kunnen hier rijden op de pony, spelen tussen de geitjes, mee met de huifkar met boerenpaarden, op de stroberg spelen, voetballen of tafeltennis spelen. Bij slecht weer is er een overdekte schuur.
Op de oude Veurnse vestingen staat een merkwaardig pand. Ooit deed het dienst als smidse. Het werd volledig gerenoveerd en creatief ingericht tot een hedendaags hotel met lunchgelegenheid en tearoom.
